北极虾是直接化冻吃还是水煮

北极虾解冻后当然可以直接吃，不过最好还是煮一下更好，把它放在干净的盆子里，解冻一段时间准备好，等到里面脱水倒出来，然后剪掉虾须，虾尾，剔除里面的虾线，往里面撒着盐，胡椒粉，十三香，大料粉搅拌均匀，接着把大蒜，辣椒切成碎，放进油锅加豆瓣酱，白糖，老抽炒出红油，搁北极虾翻炒十来分钟就熟。