主料
白凡鱼干80g
酸豆角100g
辅料
油适量
蒜米适量
酸辣椒1个
步骤
1.白凡鱼干用水稍泡洗一下
2.将鱼干捞出沥干水分
3.准备好自己腌制的酸豆角
4.酸辣椒切圈
5.蒜米切碎
6.热锅下油,将白凡鱼倒入略煎至两面金黄,然后盛出来
7.另起油锅,下蒜米爆香后倒入酸豆角翻炒
8.放适量白糖
9.倒入酸辣椒,加少许水翻炒
10.倒入煎好的白凡鱼一起翻炒至入味就可以了
主料
白凡鱼干80g
酸豆角100g
辅料
油适量
蒜米适量
酸辣椒1个
步骤
1.白凡鱼干用水稍泡洗一下
2.将鱼干捞出沥干水分
3.准备好自己腌制的酸豆角
4.酸辣椒切圈
5.蒜米切碎
6.热锅下油,将白凡鱼倒入略煎至两面金黄,然后盛出来
7.另起油锅,下蒜米爆香后倒入酸豆角翻炒
8.放适量白糖
9.倒入酸辣椒,加少许水翻炒
10.倒入煎好的白凡鱼一起翻炒至入味就可以了
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