奥尔良烤翅烤箱做法

用料：翅中 6个、奥尔良烤翅腌料 适量、蚝油 适量、生姜 2片、白圆葱 可加可不加、食用油 少许：工具1 一次性手套

工具： 保鲜盒和保鲜袋

做法：

1、将新鲜翅中清水浸泡10分钟，皮上如果有毛毛，记得拔掉

2、洗净控水

3、准备烤翅腌料

4、倒入适量烤翅腌料

5、倒入适量蚝油

6、生姜切片再切条，有葱或白圆葱的话，可以切一些放里

7、倒入少许食用油，我用的是橄榄油，大家随意，不加油也可以

8、戴上一次性手套，抓拌均匀，多"按摩"一会，帮助入味（切记：戴手套，不要徒手）

9、按摩完翅中，将翅中放入保鲜盒中，加盖，放入冰箱保鲜层，腌制过夜，第二天早上入烤箱

10、烤盘上铺锡纸，（锡纸乌面朝上，亮面朝下），刷一层薄油，将腌制好的翅中有距离地摆上，烤箱中层180°烤15分钟

11、取出，翻面，烤5分钟，还是中层180°

12、取出，再翻面，刷上蜂蜜水（蜂蜜水1:1或1:1.5都可以）

13、撒些白芝麻，再入烤箱，烤3分钟，可以出炉啦～