肉包菜炒木耳正宗做法

1.准备好所需食材：五花肉、圆白菜，木耳，葱、姜、蒜、料酒、蚝油、盐、鸡精、糖、醋、油。

2.将葱、姜、蒜切碎，备用。

3.将圆白菜洗净，切成小块，备用。

4.将木耳五花肉、洗净，焯水，沥干水分，备用。

5.热锅，倒入适量油，放入五花肉、葱、姜、蒜碎煸炒出香味，放入圆白菜，翻炒均匀。

6.加入料酒，蚝油、盐、鸡精、糖、醋，翻炒均匀，最后加入木耳，翻炒至熟即可。