火龙馒头的做法

原料：面粉、红心火龙果、细砂糖、酵母粉。

做法步骤：

第1步、准备好需要的食材。

第2步、火龙果去皮切块。

第3步、放入榨汁杯中搅打细腻均匀。

第4步、往面粉中加入糖粉和酵母粉。

第5步、倒入榨好的火龙果汁。

第6步、用筷子拌棉絮状。

第7步、用双手揉成光滑的面团。

第8步、接着擀成长条状。

第9步、用刮刀均匀的切段。

第10步、切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。

第11步、大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。