步骤/方式一
猪肉馅500克、葱姜末5/8克、料酒一勺、酱油两勺、香油一勺、盐一勺,放在稍大一点的盆里。
步骤/方式二
拌馅前先准备一碗清水,别把水一次倒进馅里,一边搅拌一边加水,直到馅料干湿适度就不要再加水了,用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。
步骤/方式三
大红萝卜一个洗净擦丝,然后撒些盐在萝卜丝上拌匀。
步骤/方式四
十分钟后,将萝卜丝杀出的水分挤掉。
步骤/方式五
然后放在案板上,将萝卜丝切碎。
步骤/方式六
然后将萝卜丝碎放入肉馅中,搅拌均匀即可。
步骤/方式一
猪肉馅500克、葱姜末5/8克、料酒一勺、酱油两勺、香油一勺、盐一勺,放在稍大一点的盆里。
步骤/方式二
拌馅前先准备一碗清水,别把水一次倒进馅里,一边搅拌一边加水,直到馅料干湿适度就不要再加水了,用4跟筷子按一个方向搅拌至起劲。蒙上保鲜膜放入冰箱入味。
步骤/方式三
大红萝卜一个洗净擦丝,然后撒些盐在萝卜丝上拌匀。
步骤/方式四
十分钟后,将萝卜丝杀出的水分挤掉。
步骤/方式五
然后放在案板上,将萝卜丝切碎。
步骤/方式六
然后将萝卜丝碎放入肉馅中,搅拌均匀即可。
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