方法/步骤
1
米用水泡一会儿，蛋黄、蛋白分开。蛋白切碎，蛋黄用勺子压碎
2
米和水用1:9的比例倒进锅里，开大火煮沸
3
加蛋白
4
盖盖子，小火焖煮20分钟
5
开盖，加入咸蛋黄，搅拌均匀。再煮个10分钟
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