食材:带鱼罐头900克,生抽6勺,老抽3勺,葱姜蒜适量,料酒2勺,盐15克,油适量,白糖10克。
做法:
1,将带鱼段清洗干净,撒少于咸盐,揉搓,腌制30分钟。。
2,平底锅,热锅冷油。
3,油8成热后,放入带鱼,葱姜,带鱼两面剪成金黄色。
4,倒入冷水,水位高于带鱼,倒入料酒,生抽,老抽,适量盐,白糖,大火开锅后转小火慢炖15分钟即可。
5.美味又好吃的带鱼罐头花样吃法完成开吃了。
食材:带鱼罐头900克,生抽6勺,老抽3勺,葱姜蒜适量,料酒2勺,盐15克,油适量,白糖10克。
做法:
1,将带鱼段清洗干净,撒少于咸盐,揉搓,腌制30分钟。。
2,平底锅,热锅冷油。
3,油8成热后,放入带鱼,葱姜,带鱼两面剪成金黄色。
4,倒入冷水,水位高于带鱼,倒入料酒,生抽,老抽,适量盐,白糖,大火开锅后转小火慢炖15分钟即可。
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