1.香菇胡萝卜牛肉馅
材料:香菇3颗、胡萝卜1/4根、葱姜少许、牛肉50g、香油少许盐少许
做法:将香菇洗净泡发、切小块,胡萝卜洗净切小块,牛肉洗干净剁成小块
将切好的食材放入搅拌机,加入葱姜搅拌至碎末糊状取出,然后加入少许盐和香油搅拌均匀即可
2.萝卜牛肉馅
材料:萝卜50g、牛肉50g、枸杞3-5颗、香油少许、盐少许
做法:将萝卜洗干净,生切成小块备用,枸杞泡发切碎,牛肉洗干净切成丁,和萝卜丁放入搅拌机
搅拌成糊泥之后取出加入少许盐、香油和枸杞,搅拌均匀即可
3.白菜胡萝卜猪肉馅
材料:白菜心1大颗、胡萝卜1/4根、猪肉50g左右、姜少许、香油少许、盐少许
做法:将白菜心洗干净,剁成碎末。胡萝卜洗干净剁成碎末,猪肉洗干净切小块,放在搅拌机中搅拌成肉馅
将肉馅和白菜碎末、胡萝卜碎末、姜末、香油、盐放在一起搅拌均匀即可