周岁鱼馒头做法

用料

面粉 500克

酵母 6克

水 适量

鱼馒头的做法步骤

步骤 1

将所有的材料混合，和好面放温暖的地方发酵，发酵至两倍大

步骤 2

将面揉好，整形

步骤 3

用刀把尾巴切开，划上几刀，不要刮到底

步骤 4

然后把鱼鳍做出来

步骤 5

用红豆做眼睛，画上鱼鳞，把鱼嘴捏出来，发酵至两倍大即可

步骤 6

上锅蒸十分钟即可