步骤
1.淘米,放入砂锅粥煮沸,要用勺子不时搅一下,以防粘锅。砂锅煮粥沸腾得比较慢,但是一旦煮开了,很容易就可以煮好。
2.将蘑菇洗净后泡着,时间紧的话可以用热水泡;泡开后跟红萝卜和番茄切丁备用。等粥沸腾后就可以下。
3.片一部分熏鸭肉然后切成条状(家里有一整只,不太会片,所以只用了这部分)等红萝卜丁等煮开来再焖一小会后就可以下。
4.熏鸭肉下锅了,时蔬撕片(喜欢下什么青菜就下什么青菜),就可以下锅,可下些食用油或者猪油。最后再调味。
5.粥成品。这次米的分量下多了,所以粘稠粘稠的。
步骤
1.淘米,放入砂锅粥煮沸,要用勺子不时搅一下,以防粘锅。砂锅煮粥沸腾得比较慢,但是一旦煮开了,很容易就可以煮好。
2.将蘑菇洗净后泡着,时间紧的话可以用热水泡;泡开后跟红萝卜和番茄切丁备用。等粥沸腾后就可以下。
3.片一部分熏鸭肉然后切成条状(家里有一整只,不太会片,所以只用了这部分)等红萝卜丁等煮开来再焖一小会后就可以下。
4.熏鸭肉下锅了,时蔬撕片(喜欢下什么青菜就下什么青菜),就可以下锅,可下些食用油或者猪油。最后再调味。
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