为啥黄油换成其他油面包打不发?
应该是你的酵母失效了,还是酵母放的少?跟油没有关系,我放椰子油做的面包也是非常的好。
把面包所有材料准备好,把酵母放到容器中,倒入牛奶还是水看到起泡了,才倒在高筋粉里开始打发。这样可以看到酵母是不是活性的。这样可以看到酵母是不是活性的。如果不起泡就说明酵母失效了。
为啥黄油换成其他油面包打不发?
应该是你的酵母失效了,还是酵母放的少?跟油没有关系,我放椰子油做的面包也是非常的好。
把面包所有材料准备好,把酵母放到容器中,倒入牛奶还是水看到起泡了,才倒在高筋粉里开始打发。这样可以看到酵母是不是活性的。这样可以看到酵母是不是活性的。如果不起泡就说明酵母失效了。
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