玉米粉如何保存不变质

玉米粉保存有以下几种方法：

1、新鲜玉米粉可以冷冻保存。

2、新鲜的玉米粉如果吃不完，可以存放在冰箱的冷冻层，吃的时候拿出来就可以，注意，存放在冰箱中的玉米粉就不可以在常温下存放了，不然很容易变质。

3、玉米营养丰富，也能保存较长时间。但是，做成玉米粉后，其表面的那层硬膜被破坏掉了，就十分容易变质，需要好好保存。

4、玉米粉一定要存放在通风干燥的地方，这样可以存放很久，而且还不会让玉米面很快变质。