懒汉大米的做法

用料

大米150克，干香菇5朵，胡萝卜30克，洋葱50克，青豆30克，腊肠1根，姜适量，盐少许，生抽适量

做法

1/10 把大米浸泡20分钟，干香菇泡发。

2/10 把蔬菜洗干净，切成丁。

3/10 香菇切丝，腊肠切片。

4/10 电饭煲加入适量的油，预热2-3分钟。

5/10 把除了大米外的所有食材都放入锅中翻炒出香味。

6/10 炒出香味后加入适量的盐和生抽翻拌均匀。

7/10 再放入大米和适量的水。（水不要放太多了，差不多和食材齐平就可以了。）

8/10 盖上盖子让它自由发挥吧，等到电饭煲跳到保温状态，再焖5分钟就可以了。

9/10 开锅把米饭和配菜拌匀就可以吃了。