什锦蔬菜咖喱面做法

1.将食材切成丝，根据自己喜好用其他蔬菜也可以

2.煮面，我用的是挂面，煮熟（一会炒面的时候就可以节省些时间）

3.将煮好的面放在凉水里过一下，以免粘在一起

4.锅里放油，烧热之后，放入牛肉翻炒一下，然后放入其他蔬菜翻炒，加适量的水，我放了一小块咖喱，如果喜欢咖喱味浓些，也可以多放，盐根据自己的喜好放或不放都行，待咖喱融化，稍微收会汁，放入煮好的面翻炒