怎么炒小龙虾尾好吃又简单窍门

怎么炒小龙虾尾好吃又简单窍门

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 23:24:04

怎么炒小龙虾尾好吃又简单窍门

原料:小龙虾尾 500g、青椒 1个、大蒜 5瓣、菜油 30毫升、白糖 1勺、醋 1勺、老抽 1勺、料酒 1汤匙

做法:

1.小龙虾尾处理好,冲洗干净。

2.准备好葱段、蒜末和红辣椒。

3.青椒去蒂,再切成菱形片。

4.锅中倒入菜油,放入花椒炒香,再放入葱蒜和辣椒爆香。

5.放入小龙虾尾,烹入料酒,大火翻炒。

6.调入盐、醋、老抽和白糖,翻炒均匀,锅边淋入清水烧开,继续小火煮5分钟。

7.放入青椒,大火收汁。

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