炸油条的油总起沫子 怎么能消除 或者是不起沫子

之前锅里的油最好先不要用了，主要是原来锅中放的油少了，油锅里少放一点点盐巴，要多放一些油，定时用漏网把沉淀打捞出来，没有下锅的油条上不应该放面粉，应该少一点点的油，沫子即可消失。