都可以
油炸丸子能放冰箱冷藏室可以存五天，冷冻室可以存放一个月，油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食，肉泥里面也可以加入适量的蔬菜，这样炸出的丸子口感松软。
油炸丸子是一道老少咸宜的家常美食。油炸丸子要注意，肉泥一定手工做，绞肉机绞出的肉泥没有香味；剁丸子时所加的材料必须要全。炸丸子时注意火候，大火加热油，转中火炸丸子，不然大火炸出的丸子外面糊了里面还不熟，这个是做油炸丸子的技巧。肉泥里面也可以加入适量的蔬菜，这样炸出的丸子口感松软。
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