请问刚切完生肉必须先用洗洁清洗手后再炒菜吗

请问刚切完生肉必须先用洗洁清洗手后再炒菜吗

首页维修大全综合更新时间:2024-01-11 08:32:34

请问刚切完生肉必须先用洗洁清洗手后再炒菜吗

有个卫生常识: 切完生肉的菜板和菜刀不清洗消毒不能用来切熟肉,原因是有些生肉有寄生虫,切生肉时寄生虫回附着在刀上然后再转到熟肉上,人吃了就会感染寄生虫。 所以你可以切了肉炒菜,但是不能端盘子吃饭,以免感染寄生虫,所以一定要洗手

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