用料:五花肉100克,干豆角1把,生姜5片,干辣椒4个,大蒜子2瓣,盐5克,食用油20克,白沙糖3克,生抽1勺,老抽少许。
步骤 1
干豆角用温水泡两个小时以上,泡软,五花肉切片两面煎黄。大蒜子,生姜放入炒香,放入干豆角炒一会儿加半碗水。水开放入盐、生抽、老抽、白砂糖、干辣椒,盖上锅盖焖一会儿。
步骤 2
收汁装盘,又香又好吃的干豆角焖肉就做好了,做法简单,味道却很不错。
用料:五花肉100克,干豆角1把,生姜5片,干辣椒4个,大蒜子2瓣,盐5克,食用油20克,白沙糖3克,生抽1勺,老抽少许。
步骤 1
干豆角用温水泡两个小时以上,泡软,五花肉切片两面煎黄。大蒜子,生姜放入炒香,放入干豆角炒一会儿加半碗水。水开放入盐、生抽、老抽、白砂糖、干辣椒,盖上锅盖焖一会儿。
步骤 2
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