北冰红葡萄适合黑龙江种植吗

北冰红葡萄适合黑龙江种植吗

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 17:13:14

北冰红葡萄适合黑龙江种植吗

可以种植,需要处在北纬47°地区,昼夜温差大的自然条件。

世界上仅有少数几个国家可生产冰酒,全球冰酒年产量不超过2000吨。黑龙江许多地区处在北纬47°58′,昼夜温差大,有利于冰葡萄的酸糖转化和独特风味的形成,适合冰葡萄的种植。

黑龙江齐齐哈尔大学食品与生物工程学院副院长郭成宇建议,选择北纬47°58′积温带,建立黑龙江冰葡萄种植带和种植基地,形成规模种植;培育龙头企业打造“国家地理标志保护产品”冰葡萄酒品牌,实现生产经营的产业化和规模化,把资源优势转化为市场优势。

目前,我国自主培育的专门酿造冰葡萄酒的北冰红葡萄品种,已经在东北地区及新疆、西藏等地开始种植,黑龙江的种植面积达3000多亩,我国冰葡萄资源的开发利用还处在起步阶段,市场空间巨大。

扩展资料:

云南维西是目前全球公认的“三大冰酒产区”中纬度最低、海拔最高、综合自然条件最好的冰酒产区,可种植冰葡萄的土地资源达3万多亩。

该县有关领导表示,将按照“携手共进、互利共赢、共同发展”的合作原则,不断推进集冰酒、文化、旅游、休闲等于一体的特色产业,努力做大产业、做出特点、做强品牌。

目前,该州年生产加工葡萄酒超过3000吨,实现年产值9.9亿元,年销售收入达6.4亿元。酩悦轩尼诗香格里拉(德钦)酒业有限公司生产的红酒,已出口到法国、美国、日本、新加坡等国家和地区,标志着云南葡萄酒出口从一般市场走向了高端市场。

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