食材:鸡蛋1个,青椒1个,香菇6个,油适量,香油适量,葱花适量,黄豆酱适量。
做法:
1、将青椒和香菇洗净,切成丁。
2、葱切成葱花,鸡蛋打成蛋液。
3、锅加油烧热后,下入蛋液,炒散。
4、下入葱花炒出香味。
5、下入香菇丁翻炒至软。
6、下入青椒丁翻炒均匀。
7、加入黄豆酱,翻炒均匀。
8、最后加入适量香油,翻炒均匀即可出锅。
食材:鸡蛋1个,青椒1个,香菇6个,油适量,香油适量,葱花适量,黄豆酱适量。
做法:
1、将青椒和香菇洗净,切成丁。
2、葱切成葱花,鸡蛋打成蛋液。
3、锅加油烧热后,下入蛋液,炒散。
4、下入葱花炒出香味。
5、下入香菇丁翻炒至软。
6、下入青椒丁翻炒均匀。
7、加入黄豆酱,翻炒均匀。
8、最后加入适量香油,翻炒均匀即可出锅。
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