1、先把地瓜洗干净,加冷水放入锅内,水需淹过地瓜,煮到水开即可。
2、把地瓜取出就可以拿出去晒,晒到地瓜变软,晒多久要看日照情况。
3、下一步是用蒸的,蒸透后可以压扁蒸完时盖好闷起来。
4、再拿出去晒太阳,第二天再晒,这样会更甜,但颜色会有点发黑,可以多晒一两回,尽量晒干有益保存。
1、先把地瓜洗干净,加冷水放入锅内,水需淹过地瓜,煮到水开即可。
2、把地瓜取出就可以拿出去晒,晒到地瓜变软,晒多久要看日照情况。
3、下一步是用蒸的,蒸透后可以压扁蒸完时盖好闷起来。
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