瘦肉炖土豆红烧肉电压力锅做法

瘦肉炖土豆红烧肉电压力锅做法

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 13:30:17

瘦肉炖土豆红烧肉电压力锅做法

主料

五花肉450g 土豆两个

辅料

八角三个 大蒜头一个

生姜八片 李锦记叉烧酱1.5勺

老抽一勺 冰糖一把

盐少量

电压力锅版土豆红烧肉的做法步骤

1. 五花肉切片洗净后入冷水,少量料酒,煮开沸腾一两分钟后捞起肉。

2. 锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化,再加入大蒜生姜八角炒香,加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。

3. 再加入叉烧酱、老抽、盐,以及切好的土豆,翻炒。

4. 加开水浸没五花肉,电压力锅用十五分钟的煲汤键,待煮好后开盖大火收汁,越煮二十分钟即可

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