莴笋切条，海霸王丸子，姜蒜剁碎小粒，香菜，葱备好
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锅里放入姜蒜炒香
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放入莴笋炒香
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加入适量的水末过莴笋，加入适量的盐，将其煮沸
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莴笋煮沸后加入海霸王丸子至丸子煮熟透，加入水淀粉勾芡至汤浓稠煮开，加入适量胡椒粉，花椒粉，香菜，小葱即可
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莴笋丸子汤出锅
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