一、材料
红薯120克、大米100克、青椒适量、食油适量、老干妈豆豉酱适量。
二、做法
1. 准备好红薯、腊肠、大米。
2. 腊肠、红薯洗净、切小块备用。
3. 饭煲倒入食油,加入腊肠,煸出油。
4. 倒入红薯。
5. 加入适量冷水,煮开。
6. 倒入洗净的大米,搅匀;盖上盖,调至煮饭档焖煮。
7. 饭煲调至保温档,倒入青椒。
8. 调入老干妈豆豉酱;再闷10分钟,吃时拌匀。
一、材料
红薯120克、大米100克、青椒适量、食油适量、老干妈豆豉酱适量。
二、做法
1. 准备好红薯、腊肠、大米。
2. 腊肠、红薯洗净、切小块备用。
3. 饭煲倒入食油,加入腊肠,煸出油。
4. 倒入红薯。
5. 加入适量冷水,煮开。
6. 倒入洗净的大米,搅匀;盖上盖,调至煮饭档焖煮。
7. 饭煲调至保温档,倒入青椒。
8. 调入老干妈豆豉酱;再闷10分钟,吃时拌匀。
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