步骤/方式1
鲜虾用手捏住头尾使虾背弓起来、牙签从虾背插入、轻轻往上挑、挑出虾线
步骤/方式2
用手捏住虾线轻轻拉出
步骤/方式3
用剪刀从虾头沿着虾背一直剪到虾尾
步骤/方式4
用刀划开虾肉、扯掉虾腹的黑线即可
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