主料:鲅鱼一条
配料:木耳、五花肉各适量
调料盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、上汤、花生油各适量
做法
1.鲅鱼处理干净,切块。
2.葱姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、酱油,放鱼块煎匀。
3.加汤调味,加入木耳,慢火炖熟即可。
主料:鲅鱼一条
配料:木耳、五花肉各适量
调料盐、味精、糖、酱油、醋、葱、姜、上汤、花生油各适量
做法
1.鲅鱼处理干净,切块。
2.葱姜爆香,下五花肉翻炒,加醋、酱油,放鱼块煎匀。
3.加汤调味,加入木耳,慢火炖熟即可。
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