食材:土豆1个,茭白1个,青椒1个,红椒半个,葱1根,玉米油2勺,生抽1勺,盐1勺。
步骤:
1准备土豆去皮,小葱,红椒,茭白去壳。
2青椒一个。
3土豆切丁。
4土豆切好水里冲一下。
5红椒、茭白切丁。
6青椒切丁。
7小葱切粒。
8锅内放水上炉放入茭白丁,烧开,再烧1至二分钟。
9煮熟的茭白沥水。
10用不粘锅,放入玉米油烧6成烫,倒入土豆丁,翻炒至有一点点透透的。
11放入青椒丁,红椒丁,茭白丁,放入盐,溜炒一会,放入味精,小葱,炒匀,起锅装盆就好了。
食材:土豆1个,茭白1个,青椒1个,红椒半个,葱1根,玉米油2勺,生抽1勺,盐1勺。
步骤:
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2青椒一个。
3土豆切丁。
4土豆切好水里冲一下。
5红椒、茭白切丁。
6青椒切丁。
7小葱切粒。
8锅内放水上炉放入茭白丁,烧开,再烧1至二分钟。
9煮熟的茭白沥水。
10用不粘锅,放入玉米油烧6成烫,倒入土豆丁,翻炒至有一点点透透的。
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