上海早餐三大金刚

大饼

大饼能作为上海人欢迎的一道早餐，可见本身拥有着不同寻常的美味。

大饼一般都有两种味道：甜和咸。

甜大饼是用白砂糖做的馅，外表撒的白芝麻，香甜可口，外表焦香。

咸大饼搭配葱花，制造出美味，很考验技术的一种做法。

油条

油条不单是在上海出名，无论在全国各地都是比较有名的，但是好像在上海格外的受欢迎，在河南是搭配胡辣汤。

但是在上海是配豆浆，蘸酱油等方法吃的，另一种美味。

豆浆

豆浆作为五谷早餐汁首，在哪里都是受欢迎的。

在上海这里有咸甜两种。

甜的就是在豆浆放入白糖。

咸的口味就是搭配虾皮、油条、榨菜、生抽或者特调的酱汁，滴上几滴麻油，不一样的美味。

粢饭团

粢饭以糯米饭为主原料，裹进油条、榨菜、肉松等卷捏而成，气香而有嚼劲。以前粢饭团里加糖或黑洋沙等，后来放榨菜、肉松，不过，油条是不可或缺的存在，捏捏紧，边吃还要边捏。