幼儿园厨房设计要求和规定有哪些

　　幼儿园厨房设计要求和规定有：　　

一、托儿所、幼儿园的厨房与职工厨房合建时，其面积可略小于两部分面积之和。　　

二、厨房内设有主副食加工机械时，可适当增加主副食加工间的使用面积。　　

三、因各地燃料不同，烧火间是否设置及使用面积大小，均应根据当地情况确定。　　

四、托儿所、幼儿园为楼房时，宜设置小型垂直提升食梯。