牛奶紫米芒果捞教程

原料：紫米（血糯米）、牛奶、奶油、冰糖、芒果

1、紫米捞底做法：和做血糯米羹差不多，煮成浓稠的粥状，按喜好放入冰糖调味，混入牛奶搅拌后放入冰箱冷藏。

2、芒果切半去核，切成块状。取出冰镇好的捞底拌入少许奶油，把芒果盖在上面即可。

P.S.若想增加香味，可再加入椰浆（超市可购）。