猪肉葱油饼发面做法

猪肉葱油饼发面做法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-15 09:38:00

猪肉葱油饼发面做法

您好,材料:

- 面粉 500克

- 酵母 5克

- 温水 300克

- 猪肉 200克

- 葱花 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤:

1. 将面粉、酵母、盐混合,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒发1小时。

2. 猪肉剁成肉末,加入葱花和盐,搅拌均匀备用。

3. 醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。

4. 在饼上均匀涂上一层猪肉馅,再撒上一些葱花,将饼卷起来,捏紧口。

5. 均匀涂上一层食用油,烤箱预热至220℃,将饼放入烤箱中烤15分钟左右,至表面金黄即可。

小贴士:

1. 饼的大小可以根据个人口味适当调整。

2. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱调整,注意观察饼的颜色,避免烤焦。

3. 可以搭配酱油、醋等调料食用。

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