您好,材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 温水 300克
- 猪肉 200克
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将面粉、酵母、盐混合,加入温水,揉成面团,盖上湿布醒发1小时。
2. 猪肉剁成肉末,加入葱花和盐,搅拌均匀备用。
3. 醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。
4. 在饼上均匀涂上一层猪肉馅,再撒上一些葱花,将饼卷起来,捏紧口。
5. 均匀涂上一层食用油,烤箱预热至220℃,将饼放入烤箱中烤15分钟左右,至表面金黄即可。
小贴士:
1. 饼的大小可以根据个人口味适当调整。
2. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱调整,注意观察饼的颜色,避免烤焦。
3. 可以搭配酱油、醋等调料食用。