地瓜片，在旧社会蘸酱油吃。这种东西也是根据人的口味有所变化吧。
南方人爱吃甜食，地瓜片可能蘸白糖或者蜂蜜吃。东北有道名菜，就是拔丝地瓜，是白糖拉丝裹在地瓜片上制作而成。
其它地区的有人喜欢蘸芝麻酱吃，四川人喜欢用辣味火锅涮料蘸着吃吧。
东北也有把地瓜片用微波炉加热之后，刷上辣酱再洒上白芝麻或者椒盐的吃法。
总之，你喜欢哪种口味自己选择吧
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