土豆洋葱丝瓜炒肉的做法

食材

土豆

1个

洋葱

1个

五花肉

50个

料酒

适量

步骤分步

1、五花肉切丝，加少许盐 少许淀粉 少许生抽抓拌均匀，腌制十分钟

2、准备洋葱和土豆，去皮洗净

3、土豆切丝，加适量清水清洗

4、洋葱切丝

5、准备葱姜蒜

6、锅中烧热适量油，下入肉丝炒至发白，加少许料酒

7、加葱姜蒜炒香

8、下土豆丝

9、加盐，少许生抽调味

10、倒入洋葱番炒

11、加少许香醋 鸡粉 胡椒粉炒匀，出锅