面馆一天卖多少碗算正常

面馆卖出的碗数取决于多种因素，例如地理位置、店面规模、品牌知名度、客流量等。

一般来说，一家规模较小、地理位置普通的面馆，每天卖出50-100碗是比较正常的规模。但是，有些面馆位于繁华商圈或者有特定的口味和特色，每天能够卖出200-300碗是常态。总之，面馆的售卖数量需要根据各种因素进行综合考虑，多方面评估，不能简单地通过一个数字来进行衡量。