被《舌尖》带火的东北小吃烤冷面 为什么到了南方吃的人也并不多

因为南方人通常胃口不大，吃不了太多。此外，南方人也认为东北冷面的味道有点太重，不符合南方人的清淡标准。烤冷面将加入少许调味汁或辣椒。南方人不习惯。如果允许他们用一句话来评价东北炒面，那就是:有点太重了。大多数南方人仍然不喜欢吃这种北方风味。