烙饼凉了不发硬的秘诀

烙饼凉了不发硬的秘诀

首页维修大全综合更新时间:2024-02-17 21:46:58

烙饼凉了不发硬的秘诀

烙饼放凉后不发硬的方法就是合面的技巧,首先准备盆,洗净擦干备用,取出适量面粉倒入盆中,用正常合面一半开水绞绊,另一半用凉水绞绊,绞成絮状即可,之后用手柔成面团放置制30分钟,然后放置面板上面做成饼坯,锅烧热后例入适量油,把饼放锅里,烙好出锅即可

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