推荐将干香菇做成小鸡炖蘑菇，味美醇香，回味无穷！具体做法如下：
鸡腿切块，用水多冲几遍，洗掉血水，放清水里泡会，去除血腥味
干香菇在水中泡发
葱香蒜和鸡腿依次下锅爆香，炒到断色为止，加入料酒，生抽，白糖
加入沸水盖过食材，大火15min，小伙慢炖20min，加入水淀粉收汁
揭开锅，撒上葱花即可完成这道美味的小鸡炖蘑菇
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