首先需要将黄豆在水里浸泡大约3个小时左右,用水泡过之后的黄豆表皮会开始发皱,这个时候我们直接将这些黄豆放进锅里面煮熟,最后连着水和黄豆一起倒入密闭的容器中,等待发酵就可以了。
首先需要将黄豆在水里浸泡大约3个小时左右,用水泡过之后的黄豆表皮会开始发皱,这个时候我们直接将这些黄豆放进锅里面煮熟,最后连着水和黄豆一起倒入密闭的容器中,等待发酵就可以了。
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