用料:鸡蛋一个,香葱一把,面粉适量,辣白菜汁适量,盐适量,鱿鱼2只,辣椒酱适量
步骤:
1、香葱切大小的段。
2、鱿鱼洗净去膜切小块,面粉加水搅匀加入辣白菜汁,辣椒酱,盐搅匀成稀糊状,鸡蛋打散备用。
3、锅烧热入油下葱段煎至稍软。
4、放上鱿鱼中火继续煎倒入面粉水。
5、面粉水稍微凝固打入鸡蛋待蛋液凝固加入一半葱。
6、翻到另一面再继续煎至葱软即可。
用料:鸡蛋一个,香葱一把,面粉适量,辣白菜汁适量,盐适量,鱿鱼2只,辣椒酱适量
步骤:
1、香葱切大小的段。
2、鱿鱼洗净去膜切小块,面粉加水搅匀加入辣白菜汁,辣椒酱,盐搅匀成稀糊状,鸡蛋打散备用。
3、锅烧热入油下葱段煎至稍软。
4、放上鱿鱼中火继续煎倒入面粉水。
5、面粉水稍微凝固打入鸡蛋待蛋液凝固加入一半葱。
6、翻到另一面再继续煎至葱软即可。
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