青龙虾头部哪些不能吃

在小龙虾的头部，除了有虾黄外，还有肝脏、胰脏、脑部器官、胃部器官、精囊、输卵管、腮腺、肠道、心脏、口器等，这些部位都是不能食用的，因此食用小龙虾头部时，除了虾黄其它部位不要食用。