鸭血含丰富的铁,和蛋白质,和矿物质,对缺铁性贫血很有帮助。不过不要直接喝,很可能有寄生虫,从营养学而言,生和煮熟一样。有因为喝鸭血也导致肺内长虫的报道。
鸭血含丰富的铁,和蛋白质,和矿物质,对缺铁性贫血很有帮助。不过不要直接喝,很可能有寄生虫,从营养学而言,生和煮熟一样。有因为喝鸭血也导致肺内长虫的报道。
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