熟的红烧肉怎么炒

熟的红烧肉炒菜可以切成片、丝或丁，先把配红烧肉的菜炒到快熟调味品也放齐后，如果是需要炖的炖到七八分熟，然后把切好的红烧肉烩进去，稍微炒炒加一点芡汁出锅即可。熟的红烧内炒菜比生肉更香，因为炖了以后红烧肉的香气都激发出来了，吃起来特别有味道。