牛肉百叶包的做法

主料：

百叶10张

牛肉适量

辅料：

盐适量

老姜3片

料酒适量

鸡精1/2匙

做法：

1. 肉剁碎加盐料酒鸡精。

2. 拌匀。 也可以加生姜沫拌在一起。

3. 准备好的百叶和肉。

4. 把肉包在百叶里。从一个角开始包。

5. 包肉卷起来了。

6. 包成和春卷一样。

7. 全部包完以后放一起加料酒老姜鸡精盐一起蒸。

8. 出锅