炸红薯汤做法

用料：红薯 500g，红糖 适量，清水 适量，红枣 适量。

1、红薯切成滚刀块。过油炸至微黄。

2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。

3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。

4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。