鳖怎么杀与清洗

1.

鳖可以进行汆烫清理。可参考以下步骤：

1、 锅中注水烧开，放入甲鱼，煮约4分钟。

2.

将汆煮好的甲鱼放到盆中，注入凉水，去除背部的黑膜。

3.

再将甲鱼肚子上的薄皮清除。

4.

用清水将甲鱼冲洗干净。

5.

从甲鱼的裙边底下沿周边切开。

6.

用清水冲洗甲鱼

7.

将甲鱼的内脏用剪刀清理干净即可。

8.

洗好的鳖。