蘑菇焯过水怎么存放

一是将焯水后的蘑菇沥干水分，用保鲜袋密封装好，然后放到冰箱冷藏室保存即可，一般能保存3-7天左右；

二是将焯水后的蘑菇沥干水分，用保鲜盒密封装好，然后放到冰箱冷冻保存即可，一般能保存6个月。