蒜薹是官方名字吗

蒜薹是官方名字吗

首页维修大全综合更新时间:2024-02-19 13:52:44

蒜薹是官方名字吗

是。

薹:蒜、韭、油菜等长出的花莛。 蒜苔,“苔”,是指一类苔藓植物。有人误以为“苔”是“薹”的简化字,以致把“蒜薹”写作“蒜苔”。

蒜薹,这是遵守国家语言文字规范的表现,反倒是社会上一些作"蒜苔"的写法是不合国家规范的。

还有蒜薹不是蒜苗——蒜苗,又叫蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜薹是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。

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