枸杞怎么晒

枸杞晒干常用两种方法，一是普通的晾晒法。将采集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右，之后放在通风处让它慢慢阴干，差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒，大概晒两三天就可封装保存。

二是用烘干法，先用碱水拌匀，之后放在托盘上移到烤房里，慢慢增加温度，等完全烤干装袋就行。